Bouchon Palais Grillet

8 RUE PALAIS GRILLET LYON 02

Authentique

Bouchon Lyonnais

LE RESTAURANT

RÉSERVATION

8 RUE PALAIS GRILLET LYON 02

Authentique

Bouchon Lyonnais

LE RESTAURANT

RÉSERVATION

Bienvenue

Situé en plein coeur de Lyon et sa Presqu’île, entre Rhône et Saône, le Bouchon Palais Grillet vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour déguster une cuisine lyonnaise traditionnelle élaborée à partir de produits frais et de saison.

Que ce soit en groupe, en famille ou entre amis, notre restaurant vous invite à profiter d’un repas gourmand dans un cadre à la fois authentique et convivial.

Le salon à l’étage peut être privatisé pour vos évènements professionnels ou familiaux. Vous profiterez également de notre terrasse ombragée de mars à Novembre

Horaires d’ouverture

7 jours sur 7 le midi et du lundi au samedi soir

(Fermé le dimanche soir uniquement)

NOUS CONTACTER

Le Restaurant

Ici tout est fait pour que vous puissiez profiter d’un moment agréable pour découvrir ou redécouvrir quelques grands classiques de la cuisine locale.

Notre restaurant vous accueille 7 jours sur 7 midi et soir. (Fermeture le dimanche soir uniquement)

Notre brigade est à l’oeuvre pour vous concocter des plats originaux faits maison et entièrement élaborés à base de produits frais en provenance de nos producteurs locaux.

Terrasse ombragée Lyon - Bouchon Palais Grillet

Privatisation & Événements

Le Bouchon Palais Grillet vous reçoit en toute occasion pour vos repas de groupe. La situation géographique du restaurant et les différents espaces mis à disposition constituent le lieu idéal pour tous vos événements privés, anniversaires, diners ou déjeuners d’affaires.

N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la formule la mieux adaptée à vos envies.

La Carte

En cuisine, nous privilégions les producteurs locaux afin de vous proposer une cuisine de qualité et de terroir.
Notre équipe compose pour vous des plats généreux et gourmands entièrement faits « maison » à partir de produits frais.

Vous pourrez déguster chez nous des plats traditionnels issus des recettes de nos « mères lyonnaises » dans une version plus actuelle et de qualité.

Menu Lyonnais / 34€

ENTRÉE AU CHOIX

Oeuf meurette, poêlée de lardon, champignons, sauce à la Beaujolaise
Poached egg, smocked bacon, mushrooms, red wine sauce

Gâteau de foie de volaille, sauce au Porto
Chicken liver cake with Porto sauce

Salade Lyonnaise (œuf poché, lardons, croûtons)
Frisée lettuce, poached egg, smoked bacon, pieces of fried bread

Terrine de campagne maison
Homemade poultry and pork forcemeat

PLAT AU CHOIX

Quenelle de brochet » quenelles du soleil », bisque d étrilles
Pike soufflé, velvet crab sauce

Authentique andouillette lyonnaise « Braillon », sauce curcuma et moutarde
Veal tripes sausage with turmeric and mustard sauce

Paleron de bœuf confit sauce au vin rouge
Beef in red wine

Tête de veau grillée, suce gribiche, pommes grenailles vapeur et légumes de saison
Grilled calf’s head, cold-egg and caper sauce, roasted potatoes and season vegetables

FROMAGE / DESSERT

Demi-St Marcellin
Half local cheese

Cervelle de canut
Fromage blanc seasoned with herbs and shallots

Tarte aux pralines
Pink Praline tart

Moelleux au chocolat
Chocolate cake

Sorbet au, citron ou glace vanille
Lemon sorbet or vanille icecream

Le reste de notre carte et nos suggestions sont à l’ardoise

Entrées à la carte: 13€
Plats à la carte: 22€
Desserts à la carte: 7€

Plat du Jour / 13€

En semaine le midi

Entrée + Plat du Jour / 17,50€

En semaine le midi

Menu des petits gônes / 15€

Suggestions

Salade de chèvre frais du Périgord, artichaut et vinaigrette au moût de raisin – 15€ (XL 20€)
Goat cheese salad, artichoke and grape must

Petit pâté chaud façon tourte – 17€ (XL 22€)
Freach meatloaf in a pie

Salade lyonnaise XL – 18€
Frisee lettuce, poached egg, smoked bacon, fried pieces of bread

Ravioles du Dauphiné « Label Rouge » à la crème de courgette et Tomme de Savoie, fleurs de courgette en tempura – 23€
Pasta filled with cheese, zucchini cream, and Tomme de Svoie (cheese), zucchini blossoms tempura

Saucisson pistaché à la Beaujolaise, fricassée de pommes de terre (fabrication artisanale française) – 21€
French pistacchio saussage, roasted potatoes

Travers de porc de l’Aveyron, braisé à la bière Lyonnaise – 23€
Pork ribs with Lyon beer

Filet de sandre, bouillon d’escargots de Bourgogne au beurre persillé – 26€
White fish filet (zander), snail soup and pursley butter

Demandes de groupes / Événements

DEVIS & CONTACT

Nos Coordonnées

8 Rue Palais Grillet
69002 LYON

Ouvert du 7 jours sur 7 le midi et les soirs du lundi au samedi
(fermeture dimanche soir uniquement)

04 72 04 04 00

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux

Réservation

Vous souhaitez effectuer une réservation dans notre restaurant.
Merci de compléter le formulaire ci-dessous.

PLAN & ITINÉRAIRE