Bienvenue
Situé en plein cœur de Lyon et de sa Presqu'île, entre Rhône et Saône, le Bouchon Palais Grillet vous accueille dans une ambiance chaleureuse pour déguster une cuisine lyonnaise traditionnelle élaborée à partir de produits de saison et soigneusement sélectionnés
Que ce soit en groupe, en famille ou entre amis, notre restaurant vous invite à profiter d’un repas gourmand dans un cadre à la fois authentique et convivial.
Le salon à l’étage peut être privatisé pour vos évènements professionnels ou familiaux. Vous profiterez également de notre terrasse ombragée de mars à Novembre
Le Restaurant
Ici tout est fait pour que vous puissiez profiter d’un moment agréable pour découvrir ou redécouvrir quelques grands classiques de la cuisine locale.
Notre restaurant vous accueille 7 jours sur 7 midi et soir. (Fermeture le dimanche soir uniquement)
Notre brigade est à l'œuvre pour vous concocter des plats originaux, faits maison et élaborés avec des ingrédients de saison, choisis avec soin auprès de nos producteurs locaux
Privatisation & Événements
Le Bouchon Palais Grillet vous reçoit en toute occasion pour vos repas de groupe. La situation géographique du restaurant et les différents espaces mis à disposition constituent le lieu idéal pour tous vos événements privés, anniversaires, diners ou déjeuners d’affaires.
N’hésitez pas à nous contacter pour trouver la formule la mieux adaptée à vos envies.
La Carte
En cuisine, nous privilégions les producteurs locaux afin de vous proposer une cuisine de qualité et de terroir.
Notre équipe compose pour vous des plats généreux et gourmands entièrement faits « maison » à partir de produits frais.
Vous pourrez déguster chez nous des plats traditionnels issus des recettes de nos « mères lyonnaises » dans une version plus actuelle et de qualité.
Menu Lyonnais / 34€
ENTREES
Salade Lyonnaise
(frisée croquante, oeuf fermier parfait, lardons, croûtons)
Oeuf meurette
(oeuf fermier, croûtons, lardons, champignons, sauce beaujolaise)
Gâteau de foie de volaille et sauce porto
Terrine de campagne maison
PLATS
Quenelle de brochet, bisque d’étrilles
Authentique andouillette lyonnaise AAAAA et sauce moutarde et curcuma
Paleron de boeuf braisé, sauce vin rouge
Tête de veau grillée, sauce gribiche, légumes du marché
Tous les plats sont accompagnés de pommes de terre grenailles
DESSERTS
Demi St Marcellin IGP
Cervelle de canut
(faisselle battue aux herbes fraiches)
Tarte aux pralines
Moelleux au chocolat et crème anglaise vanillée
Glace ou sorbet
Ile flottante aux pralines
Dessert du moment
Option : menu complet, fromage+dessert = supplément 5€
Plat du Jour / 13€
En semaine le midi
Entrée + Plat du Jour / 17.50€
En semaine le midi
Menu des petits gônes / 15€
Paleron de boeuf braisé et pommes de terre grenailles
Dessert au choix
Les menus "groupe"
Menu Gnafron / 34€
ENTREES
Salade Lyonnaise
Oeuf fermier meurette à la beaujolaise
Gâteau de foie de volaille et sauce porto
Déclinaison de légumes du moment
PLATS
Paleron de boeuf braisé, sauce au vin rouge
Quenelle de brochet, bisque d’étrilles
Authentique andouillette lyonnaise AAAAA et sauce aux 2 moutardes et curcuma
Gratin de ravioles de Royan, crème de St Marcellin et épinards
DESSERTS
Demi St Marcellin
Cervelle de canuts
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Tarte à la praline
Sorbet citron ou glace vanille
Option : menu complet fromage+dessert = supplément 5€
Menu de la Soie / 45€
ENTREES
Os à moelle, escargots en persillade
Pâté croute au foie gras, gelée de porto
Déclinaison de légumes du moment
PLATS
Wellington de paleron de veau
Quenelle de brochet, bisque d’étrilles
Feuilleté de volaille de Bresse aux morilles
Gratin de ravioles de Royan, crème de St Marcellin et épinards
DESSERTS
Moelleux au chocolat et crème anglaise
Tarte à la praline
Dessert du moment
Sorbet citron ou glace vanille
Coordonnées
8 Rue Palais Grillet
69002 LYON
Ouvert du 7 jours sur 7
le midi et les soirs du lundi au samedi
(fermeture dimanche soir uniquement)
04 72 04 04 00
Réservation
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